Nachschlagewerk, keine Anwendungsempfehlung: Das Profil beschreibt Wirkmechanismus und Studienlage und ersetzt keine ärztliche Beratung. Die Versprechen stammen aus Werbung und Foren und werden hier geprüft, nicht vertreten.

Versprechen im Check

  • Leinöl ersetzt Fischöl, weil der Körper daraus EPA und DHA bildet

    nicht untersucht

    Herz & Gefäße · gesund (auch vegane und vegetarische Ernährung) · Keine Daten

    Bereich Herz & Gefäße, weil Omega-3 vor allem dafür beworben wird. Ein klinischer Vergleich von ALA mit EPA und DHA an Gesunden wurde nicht gefunden; die Umwandlung ist ein Marker und steht als eigenes Versprechen (K3).

  • Der Körper bildet aus ALA genug EPA und DHA (nur Marker)

    uneinheitlich

    Herz & Gefäße · gesund · Mensch, nicht randomisiert

    Nur Marker. EPA und DPA steigen, DHA kaum oder gar nicht; bei Frauen mehr Umwandlung als bei Männern [2][3][4][5]. Ob das ausreicht, ist umstritten [6]. Stufe 3, weil die Tracerstudien nicht randomisiert sind.[2][3][4][5]

  • Schützt nach einem Herzinfarkt vor weiteren Ereignissen

    kein Nutzen

    Herz & Gefäße · Patienten: nach Herzinfarkt (60–80 Jahre) · Mensch, randomisiert

    Alpha-Omega-Studie mit 4837 Personen: HR 0,91 (0,78–1,05) für schwere Herz-Kreislauf-Ereignisse; Effekt bei Frauen nur angedeutet (p = 0,07) [7]. Faktorieller Haupteffekt, der den Arm mit ALA plus EPA und DHA einschließt (Kombinationsarm); EPA und DHA allein ohne Effekt (HR 1,01) [7].

  • Beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor

    uneinheitlich

    Herz & Gefäße · gemischt: Erwachsene mit unterschiedlichem Herz-Kreislauf-Risiko, Primär- und Sekundärprävention (Metaanalyse) · Mensch, randomisiert

    Cochrane 2020: Sterblichkeit unverändert, Herz-Kreislauf-Ereignisse allenfalls gering gesenkt (RR 0,95; 0,83–1,07), Herzrhythmusstörungen wahrscheinlich seltener (RR 0,73; 0,55–0,97; zwei RCTs) [8].

  • Senkt den Cholesterinspiegel

    kein Nutzen

    Herz & Gefäße · gemischt: Erwachsene mit unterschiedlichem Herz-Kreislauf-Risiko, Primär- und Sekundärprävention (Metaanalyse) · Mensch, randomisiert

    Cochrane 2020: mehr ALA hatte kaum oder keinen Effekt auf Blutfette [8]. Die zugelassene EU-Angabe [9] ist eine rechtliche Entscheidung und hebt das Ergebnis nicht.

Wirkweise

Evidenzkarte: Alpha-Linolensäure

Jede Linie steht für einen publizierten Befund; Linienstil und Farbe zeigen, woher er stammt. Der Filter blendet schwächere Evidenzstufen aus. Quellen: siehe Referenzen.

Alpha-Linolensäure (ALA) ist eine essenzielle Fettsäure: Der Mensch kann sie nicht selbst bilden. Sie ist das Ausgangsprodukt für die längerkettigen Omega-3-Fettsäuren EPA, Docosapentaensäure (DPA) und DHA, die über Desaturasen und Elongasen entstehen [1]. Daraus wird abgeleitet, dass pflanzliche Öle Fischöl ersetzen können. Entscheidend ist, wie viel ALA tatsächlich umgewandelt wird.

Tracerstudien mit markierter ALA zeigen eine begrenzte Umwandlung. Bei sechs jungen Männern wurde ein Drittel der markierten ALA innerhalb von 24 Stunden zu Kohlendioxid oxidiert; markierte EPA und DPA erschienen im Plasma, markierte DHA dagegen zu keinem Zeitpunkt [2]. Bei jungen Frauen lag die geschätzte Umwandlung bei 21 % für EPA, 6 % für DPA und 9 % für DHA [3]. Übersichten derselben Arbeitsgruppe fassen zusammen, dass mehr ALA über Wochen den EPA-Anteil in Blut und Zellen erhöht, DHA aber nicht oder sogar abnimmt, und dass Frauen mehr umwandeln, möglicherweise wegen Östrogen [4]. Eine Stellungnahme der Fachgesellschaft ISSFAL kommt zum selben Schluss: ALA-Ergänzung erhöht EPA und DPA, DHA im Blut lässt sich nur mit vorgeformter DHA anheben [5]. Burdge argumentierte 2022 dagegen, die Umwandlung sei nicht „zu gering“, sondern evolutionär angepasst und für den Bedarf ausreichend, weil bei Vegetarierinnen und Vegetariern ohne EPA- und DHA-Zufuhr keine Nachteile berichtet seien; das ist eine Meinungsübersicht, keine neue Studie [6]. Blutspiegel sind Marker, ihre klinische Bedeutung ist offen.

Klinische Endpunkte prüfte vor allem die Alpha-Omega-Studie: 4837 Menschen nach Herzinfarkt erhielten über 40 Monate Margarine mit zusätzlicher ALA, mit EPA und DHA, mit beidem oder ohne Zusatz. ALA senkte schwere Herz-Kreislauf-Ereignisse nicht signifikant (HR 0,91; 95-%-KI 0,78–1,05); bei Frauen deutete sich ein Effekt an (HR 0,73; p = 0,07) [7]. Das ist der faktorielle Haupteffekt: Die ALA-Gruppen umfassen auch den Arm, der ALA zusammen mit EPA und DHA erhielt (Kombinationsarm); einen Vergleich nur von ALA gegen Placebo nennt der Abstract nicht. EPA und DHA allein hatten keinen Effekt (HR 1,01) [7]. Die Cochrane-Übersicht 2020 zur Primär- und Sekundärprävention, also mit Erwachsenen mit unterschiedlichem Herz-Kreislauf-Risiko, fand für mehr ALA kaum oder keinen Effekt auf Gesamt- und Herz-Kreislauf-Sterblichkeit, möglicherweise eine geringe Senkung von Herz-Kreislauf-Ereignissen (RR 0,95; 0,83–1,07; niedrige Vertrauenswürdigkeit) und wahrscheinlich weniger Herzrhythmusstörungen (RR 0,73; 0,55–0,97; zwei RCTs); Blutfette, Blutdruck und Körperfett änderten sich kaum [8]. Die EU hat dennoch eine gesundheitsbezogene Angabe zum Cholesterinspiegel für ALA zugelassen [9]; sie ist eine rechtliche Entscheidung, keine Evidenzstufe.

Formulierungen und Herkunft: ALA kommt in vielen Pflanzenölen vor; ALA-reiche Öle neuer Herkunft, etwa aus Buglossoides arvensis, sind in der EU eigene neuartige Lebensmittel [10]. Vergleichende Humandaten zwischen ALA-Quellen wurden nicht gesucht.

Angriffspunkte

ZielTypWirkungKennwertEvidenz
Desaturasen und Elongasen (Umwandlung zu EPA, DPA, DHA)EnzymBindungSubstrat; Umwandlung bei jungen Frauen etwa 21 % zu EPA und 9 % zu DHA, bei jungen Männern keine markierte DHA nachweisbar Mensch, nicht randomisiert[2][3]

Wirkprofil

Welche Botenstoffsysteme die Substanz nach heutiger Datenlage beeinflusst. ↑ verstärkt, ↓ gedämpft, ≈ moduliert, ○ kein Effekt; Punkte = Evidenzstufe.

  • Dopaminkeine Daten
  • Noradrenalinkeine Daten
  • Serotoninkeine Daten
  • Acetylcholinkeine Daten
  • Glutamat · AMPAkeine Daten
  • Glutamat · NMDAkeine Daten
  • GABAkeine Daten
  • Histaminkeine Daten
  • Orexinkeine Daten
  • Adenosinkeine Daten
  • Opioidekeine Daten
  • Melatoninkeine Daten
  • Neurotrophinekeine Daten
  • Durchblutungkeine Daten
  • Stickstoffmonoxidkeine Daten
  • Energiestoffwechselkeine Daten
  • Insulin · Glukosekeine Daten
  • Entzündung · oxidativkeine Daten
  • Stressachsekeine Daten
  • Testosteron-Achsekeine Daten
  • Endocannabinoidekeine Daten
  • Autophagie · Seneszenzkeine Daten
  • Immunsystemkeine Daten
  • Lipidstoffwechselkein Effekt · Blutfette in RCTs kaum verändert (Cochrane); EPA im Blut steigt, DHA kaum (Marker)[5][8]
  • Gerinnung · Fibrinolysekeine Daten
  • Methylierungkeine Daten

Aufnahmewege und Bioverfügbarkeit

Wie viel eines Wirkstoffs im Blut oder Zielgewebe ankommt, hängt vom Weg in den Körper und von der Darreichungsform ab. Alle Aufnahmewege erklärt

  • Oral (geschluckt) · Pflanzenöl bzw. mit ALA angereicherte Lebensmittel

    Ein großer Teil wird oxidiert, ein kleiner Teil zu EPA und DPA, sehr wenig zu DHA umgewandelt [2][3].[2][3]

    Mensch, nicht randomisiert

Studien am Menschen

  • Tracerstudie bei Männern

    nicht randomisiert, markierte ALA · gesund (junge Männer) · n = 6 · 21 Tage Nachbeobachtung

    Gemessen: markierte Fettsäuren im Plasma, Oxidation

    Ergebnis: Etwa ein Drittel in 24 h oxidiert; EPA und DPA gebildet, keine markierte DHA.[2]

    Mensch, nicht randomisiert

  • Tracerstudie bei Frauen

    nicht randomisiert, markierte ALA · gesund (junge Frauen) · 21 Tage Nachbeobachtung

    Gemessen: markierte Fettsäuren im Plasma

    Ergebnis: Geschätzte Umwandlung: EPA 21 %, DPA 6 %, DHA 9 %.[3]

    Mensch, nicht randomisiert

  • Alpha-Omega-Studie

    RCT, doppelblind, placebokontrolliert, faktoriell, multizentrisch · Patienten: nach Herzinfarkt · n = 4837 · 40 Monate

    Gemessen: schwere Herz-Kreislauf-Ereignisse

    Ergebnis: ALA (faktorieller Haupteffekt, einschließlich Arm mit ALA plus EPA und DHA): HR 0,91 (0,78–1,05), nicht signifikant; unerwünschte Ereignisse ohne Unterschied.[7]

    Mensch, randomisiert

  • Cochrane-Übersicht Omega-3 (ALA-Teil)

    systematische Übersicht und Metaanalyse von RCTs · gemischt: Erwachsene mit unterschiedlichem Herz-Kreislauf-Risiko (Primär- und Sekundärprävention) · n = 19327 · mindestens 12 Monate

    Gemessen: Sterblichkeit, Herz-Kreislauf-Ereignisse, Blutfette

    Ergebnis: Sterblichkeit unverändert, Herz-Kreislauf-Ereignisse allenfalls gering, Herzrhythmusstörungen wahrscheinlich seltener; Blutfette kaum verändert.[8]

    Mensch, randomisiert

Risiken und Warnhinweise

  • Verträglichkeit

    In der Alpha-Omega-Studie unterschieden sich unerwünschte Ereignisse nicht zwischen den Gruppen [7]; die Cochrane-Übersicht fand kaum Effekte auf schwere unerwünschte Ereignisse [8].

    Mensch, randomisiert

Faktencheck: verbreitete Behauptungen

  • belegt

    „ALA ist eine essenzielle Fettsäure“

    Der Mensch kann ALA nicht bilden; sie ist Ausgangsstoff für längerkettige Omega-3-Fettsäuren [1].

  • nicht belegt

    „Pflanzliches Omega-3 ist Fischöl gleichwertig“

    DHA steigt durch ALA kaum [5]; klinische Gleichwertigkeit wurde nicht direkt geprüft. Nach Herzinfarkt waren weder ALA noch EPA und DHA in niedriger Dosis wirksam [7].

  • teilweise belegt

    „Aus ALA bildet der Körper kein DHA“

    Bei Männern war keine markierte DHA nachweisbar [2], bei Frauen eine geringe Umwandlung [3]; ALA-Ergänzung hebt DHA im Blut kaum [5].

  • nicht belegt

    „ALA senkt nachweislich das Cholesterin, das bestätigt die EU“

    Die EU-Angabe ist rechtlich zulässig [9], in der Cochrane-Metaanalyse von RCTs änderten sich die Blutfette aber kaum [8].

Pharmakokinetik

Aufnahme
Wird mit dem Nahrungsfett aufgenommen; ein großer Teil wird zur Energiegewinnung oxidiert [2][3].
Halbwertszeit
Nicht verifiziert.
Abbau
Umwandlung über Desaturasen und Elongasen vor allem in der Leber zu EPA und DPA, wenig zu DHA; bei Frauen höher [1][2][3][4].
Weg ins Gehirn
Nicht verifiziert.

Rechtlicher Status

Deutschland
Nicht verifiziert (als Bestandteil vieler Speiseöle Lebensmittel; Status isolierter Präparate nicht geprüft).
EU
Kein Eintrag für Alpha-Linolensäure als Einzelstoff in der konsolidierten Unionsliste der neuartigen Lebensmittel, Stand 10.08.2026; ALA-reiche Öle neuer Herkunft stehen dort als eigene Erzeugnisse, z. B. „Saatöl aus Buglossoides arvensis“ [10]. Für Alpha-Linolensäure ist eine gesundheitsbezogene Angabe zum Cholesterinspiegel zugelassen; die Bedingungen für die Verwendung enthalten Mengen und werden hier nicht wiedergegeben [9].
USA
Nicht verifiziert.

Zugelassene EU-Angaben

EU-Claim zugelassen Eine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe ist eine rechtliche Aussage über den Nährstoff, nicht über diese Form, und keine Evidenzstufe. Die Studienlage zu dieser Form steht davon getrennt beim Hauptversprechen und unter „Studien am Menschen“.

  • „trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei“

    Nährstoff
    Alpha-Linolensäure (ALA)
    Rechtsgrundlage
    VO (EU) Nr. 432/2012[9]
    Einordnung
    rechtlich zulässig; in der Cochrane-Übersicht kaum Wirkung auf Blutfette (siehe Versprechen)

Verwandte Substanzen

Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA)gleiche KlasseGamma-Linolensäuregleiche Klasse

Offene Fragen

  • Reicht die Umwandlung von ALA bei veganer Ernährung für die Funktion von Gehirn und Netzhaut, gemessen an klinischen Endpunkten?
  • Bestätigt sich der angedeutete Effekt bei Frauen nach Herzinfarkt in eigenen Studien?

Referenzen

  1. Baker EJ, Miles EA, Burdge GC, Yaqoob P, Calder PC. Metabolism and functional effects of plant-derived omega-3 fatty acids in humans. Prog Lipid Res. 2016;64:30–56. doi:10.1016/j.plipres.2016.07.002 · PubMed
  2. Burdge GC, Jones AE, Wootton SA. Eicosapentaenoic and docosapentaenoic acids are the principal products of alpha-linolenic acid metabolism in young men. Br J Nutr. 2002;88(4):355–63. doi:10.1079/BJN2002662 · PubMed
  3. Burdge GC, Wootton SA. Conversion of alpha-linolenic acid to eicosapentaenoic, docosapentaenoic and docosahexaenoic acids in young women. Br J Nutr. 2002;88(4):411–20. doi:10.1079/BJN2002689 · PubMed
  4. Burdge GC, Calder PC. Conversion of alpha-linolenic acid to longer-chain polyunsaturated fatty acids in human adults. Reprod Nutr Dev. 2005;45(5):581–97. doi:10.1051/rnd:2005047 · PubMed
  5. Brenna JT, Salem N Jr, Sinclair AJ, Cunnane SC; International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids, ISSFAL. alpha-Linolenic acid supplementation and conversion to n-3 long-chain polyunsaturated fatty acids in humans. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2009;80(2–3):85–91. doi:10.1016/j.plefa.2009.01.004 · PubMed
  6. Burdge GC. α-linolenic acid interconversion is sufficient as a source of longer chain ω-3 polyunsaturated fatty acids in humans: an opinion. Lipids. 2022;57(6):267–87. doi:10.1002/lipd.12355 · PubMed
  7. Kromhout D, Giltay EJ, Geleijnse JM; Alpha Omega Trial Group. n-3 fatty acids and cardiovascular events after myocardial infarction. N Engl J Med. 2010;363(21):2015–26. doi:10.1056/NEJMoa1003603 · PubMed
  8. Abdelhamid AS, Brown TJ, Brainard JS, Biswas P, Thorpe GC, Moore HJ, et al. Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2020;3(3):CD003177. doi:10.1002/14651858.CD003177.pub5 · PubMed
  9. Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission vom 16. Mai 2012 zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel als Angaben über die Reduzierung eines Krankheitsrisikos sowie die Entwicklung und die Gesundheit von Kindern. ABl. L 136 vom 25.5.2012, S. 1 (CELEX 32012R0432).
  10. Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 der Kommission vom 20. Dezember 2017 zur Erstellung der Unionsliste der neuartigen Lebensmittel gemäß der Verordnung (EU) 2015/2283 des Europäischen Parlaments und des Rates über neuartige Lebensmittel. ABl. L 351 vom 30.12.2017, S. 72. Konsolidierte Fassung vom 10.08.2026 (CELEX 02017R2470-20260810).
Wie dieses Profil geprüft wurde

Stand: 2026-10-25. Alle Quellen mit DOI oder PMID wurden automatisch über Crossref bzw. doi.org und PubMed aufgelöst.

Geprüft

  • Abstracts aller Studien über PubMed (efetch) gelesen; DOIs und PMIDs mit tools/pruefe_profile.py über Crossref und PubMed abgeglichen.
  • Kernzahlen am Abstract: n = 6, etwa 33 % als CO2, keine 13C-DHA [2]; EPA 21 %, DPA 6 %, DHA 9 %, etwa 22 % als CO2 [3]; n = 4837, ALA HR 0,91 (0,78–1,05), Frauen 0,73 (0,51–1,03), p = 0,07 [7]; ALA-Teil: 5 RCTs, 19 327 Personen, Sterblichkeit RR 1,01, Ereignisse RR 0,95 (0,83–1,07), Arrhythmie RR 0,73 (0,55–0,97), Blutfette kaum verändert [8].
  • VO 432/2012 (CELEX 32012R0432, DE): Angabe „ALA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei“; Bedingungen mit Mengen bewusst nicht übernommen. Unionsliste (CELEX 02017R2470-20260810): kein Eintrag für ALA als Einzelstoff; ALA-reiche Öle wie „Saatöl aus Buglossoides arvensis“ als eigene Erzeugnisse.
  • PubChem: Linolenic Acid (alpha), CID 5280934.
  • Gegenprüfung 25.10.2026 am Abstract: [7] vier Margarinen „EPA-DHA, ALA, EPA-DHA and ALA, or placebo“, Frauen-Untergruppe „ALA, as compared with placebo and EPA-DHA alone“ (faktorielle Auswertung, ALA-Arme gepoolt); [8] „adults at varying cardiovascular risk“. Population der beiden Cochrane-Versprechen vereinheitlicht („gemischt“, Primär- und Sekundärprävention laut Titel). Ob Alpha Omega in den ALA-Teil von [8] eingeht, wurde nicht geprüft (Volltext nicht abrufbar).
  • 25.10.2026, q106: `verwandt` zu omega-3-fettsaeuren bleibt „gleiche Klasse“ (gemeinsame Klasse Omega-3-Fettsäuren); die Umwandlung ALA → EPA steht hier im Text und seit 25.10.2026 auch im Übersichtsprofil (ISSFAL-Stellungnahme [5]).
  • Gegenprüfung 25.10.2026, q008: population der Cochrane-Studie [8] mit „gemischt: …“ versehen, Inhalt unverändert (Abstract: „adults at varying cardiovascular risk“, Primär- und Sekundärprävention).
  • 25.10.2026, q012: Bewertungen beruhen, soweit oben kein Volltext genannt ist, nur auf den Abstracts (nur Abstract geprüft).

Nicht verifiziert

  • Zahl der Teilnehmerinnen in [3] (im Abstract nicht genannt).
  • Ob die konsolidierte Fassung der VO 432/2012 die ALA-Angabe unverändert enthält (nur Basistext geprüft).
  • Lebensmittelrechtlicher Status isolierter ALA-Präparate in Deutschland und den USA.

Keine Dosierungen, keine Bezugsquellen. Diese Informationen ersetzen keine ärztliche Beratung.

Fehler gefunden oder etwas vermisst?

Wünsch dir einen Wirkstoff, schlag eine Verbesserung vor oder melde einen Fehler. Jede Rückmeldung wird gelesen.

Art der Nachricht

Die Website speichert nichts. Der Button öffnet dein E-Mail-Programm mit einer vorbereiteten Nachricht.